Tot 1985 was het landgoed eigendom van Elda Ciacci, weduwe van wijlen graaf Alberto Piccolomini d'Aragona (een directe afstammeling van Enea Silvio Piccolomini, paus Pius II). Giuseppe Bianchini, vader van Paolo en Lucia, werkte gedurende meer dan 13 jaar als bedrijfsleider op het domein. Hij had altijd al wijngaarden willen aanleggen en kwaliteitsvolle wijnen produceren, maar de contessa was daarin niet geïnteresseerd en het landgoed maakte uitsluitend wijn die voor eigen gebruik en voor lokale consumptie bestemd was.
Na het overlijden van Elda Ciacci in 1985 kreeg Giuseppe Bianchini zijn kans. Kort na haar overlijden vernam hij dat zij, bij gebrek aan erfgenamen, het hele landgoed aan hem had nagelaten, waardoor hij van de ene dag op de andere grootgrondbezitter werd en met zijn vrouw Anna en hun kinderen de bewoner van een historisch palazzo.
Toen Giuseppe in 2004 overleed en Tenuta Ciacci Piccolomini d'Aragona aan zijn twee kinderen naliet, had hij het tot een gerespecteerd wijngoed gemaakt. Paolo heeft zijn vaders wijnbouwfilosofie voortgezet en zijn zoon Alex verzekert de opvolging.
Wijnen
Brunello di Montalcino DOCG Pianrosso, Brunello di Montalcino DOCG Vigna di Pianrosso, Riserva Santa Caterina d'Oro, Rosso di Montalcino DOC Rossofonte, Rosso di Montalcino DOC, Brunello di Montalcino DOCG, Sant'Antimo DOC
Fabivs, Sant'Antimo DOC Ateo, IGT Toscana Rosso, Grappa di Brunello Riserva Pianrosso.
|
|
Vini di Ciacci Piccolomini d'Aragona [2]
|
Vigna Ferraiole, Vigna Egle, Vigna Contessa en Vigna Colombaio zijn enkele van de belangrijkste Sangiovese Grossowijngaarden. De Sangiovese Grosso kloon is geselecteerd uit de oudste wijnstokken van het domein, gekenmerkt door slingerende trossen en grote druiven met een dikke schil. Het is een bijzonder representatieve soort Sangiovese uit het Montalcino gebied, die zelfs in moeilijke wijnjaren kwaliteit geeft.
De op het zuiden gerichte cordonwijngaarden liggen in het hart van het Val d'Orcia, de Orcia rivier en de uitlopers van Monte Amiata zorgen voor goede verkoeling. De bodemstructuur is middelkorrelig met een goed gehalte aan mergel en leisteen, daterend uit het Eoceen.
|
Brunello di Montalcino
|
|
|
|
|
|
|
|
Some of the most particular estates of the Brunello di Montalcino territory
|
|
Sangiovese grapes in a vineyard of Montalcino
|
|
Brunello di Montalcino vineyards, Montalcino
|
|
Some of the most particular estates of the Brunello di Montalcino territory | Ingrandire mappa
|
Uccelliera di Andrea Cortonesi
|
|
|
Het landgoed Uccelliera maakte ooit deel uit van het naburige Ciacci Piccolomini tot 1986, toen wijnmaker Andrea Cortonesi het kocht van zijn vrienden en voormalige werkgevers. Na het verfijnen van zijn vak als keldermeester van Ciacci, waagde Andrea het met de oprichting van Uccelliera zelf wijn te maken. Zijn eerste jaargang was in 1991 met een beperkte productie van niet meer dan 500 flessen.
Uccelliera, wat volière betekent, is een klein domein van 6 ha. dat verscholen ligt in de zuidoostelijke hoek van Castelnuovo dell'Abate. De bodem is hier los en steenachtig, wat in combinatie met een warm microklimaat de wijnen van Uccelliera jaar na jaar een rijke en rijpe expressie geeft. Al het werk in de wijngaard wordt uitsluitend met de hand gedaan. Naast de Brunello di Montalcino heeft ook de Rosso di Montalcino een ongewoon krachtige neus en rijp, rijk fruit. Het assortiment wordt gecompleteerd door de Super Tuscan Rapace, een blend van 70% Sangiovese, 20% Merlot en 10% Cabernet.
Het wijnhuis omvat 6,3 hectare en produceert zo'n 50.000 flessen. Het bedrijf is in conversie naar biologische en biodynamische wijnbouw.
“Alles wat ik hier maak moet wortels hebben die net zo diep zijn als die van mijn olijfbomen', zegt Andrea Cortonesi, 'Wat ik aantrof, nu mijn familiegrond, was een oude wijngaard, een bijna vervallen gebouw, maar wel op grond die altijd vruchtbaar is geweest: een landschap dat de voorgaande generaties van mijn familie past als een handschoen. Ik wil dat mijn werk dit stukje aarde alleen maar beter maakt, en dat ik het land als levend erfgoed aan volgende generaties kan doorgeven.'
AZIENDA AGRICOLA UCCELLIERA
Podere Uccelliera, 45 - Fraz. Castelnuovo dell'Abate
53024 Montalcino (Si)
Tel./Fax: (+39) 0577 835729
Website: www.uccelliera-montalcino.it
|
|
Uccelliera Brunello di Montalcino Riserva, Azienda Agricola Uccelliera, Montalcino |
Collemattoni
|
|
|
Collemattoni ontleent zijn naam aan de boerderij, die in de loop der jaren het handelsmerk van het wijnhuis geworden is. De boerderij die dateert van 1672, ligt op een heuveltop op korte afstand van het dorp Sant'Angelo in Colle.
Het landgoed wordt gerund door Marcello Bucci met de steun van zijn hele familie. De totale oppervlakte voor wijngaarden is ongeveer 11 hectare, gelegen op vijf verschillende locaties met verschillende hoogtes en bodems, allemaal in het zuidwesten en zuidoosten van de stad Montalcino.
Collemattoni
Localita’ Collemattoni, 100 - 53024 Montalcino
www.collemattoni.it
|
|
Sant'Angelo in Colle, Montalcino, seen from Collemattoni |
|
|
|
Tenuta di Collosorbo
|
|
|
Tenuta di Collosorbo dat ooit deel uitmaakte van het domein Tenuta di Sesta,werd in 1995 opgericht door Giovanna Ciacci. Het moederbedrijf Tenuta di Sesta bestaat sinds 1850 en was een van de eerste wijndomeinen die Brunello di Montalcino produceerden toen de DOC Brunello di Montalcino in 1966 werd toegekend. Het Consortium van Brunello di Montalcino werd opgericht in 1967, net na de DOC aanduiding.
De familie Ciacci bezit deze grond sinds 1850 en wijdde zich vanaf het begin aan de teelt van granen, olijfbomen en wijngaarden. De eerste fles Brunello werd in 1966 geproduceerd door Giuseppe Ciacci. Het was een belangrijk jaar omdat in datzelfde jaar het Consorzio di tutela werd opgericht en de DOC appellatie toegekend werd.
Het domein Collosorbo is echter pas in 1995 ontstaan uit de erfdeling van de Tenuta di Sesta, een historisch landgoed in Montalcino, waarbij de zaak verzelfstandigd werd en doorgegeven aan Giovanna Ciacci.
Tenuta di Collosorbo
Località Villa a Sesta, 53020 Castelnuovo Abate, Montalcino
www.collosorbo.com
|
|
Tenuta di Collosorbo, Castelnuovo dell'Abate (Montalcino) |
Ferrero
Het hart van het Ferrero wijndomein is de Podere Pascena, halverwege tussen Sant’Angelo in Colle en Sant’Angelo Scalo. Het is een klein domein dat opgericht werd eind jaren '90 door Claudia Ferrero en Pablo Harri. Na het plotselinge overlijden van Pablo wordt het wijndomein geleid door Claudia Ferero en haar drie dochters Silvia, Giulia e Pepita.
De Ferrero - Brunello di Montalcino DOCG, jaargang 2010 werd tijdens een proefsessie georganiseerd door De Standaard en Bruno Verspauwen bekroond als dé beste Sangiovese wijn.
Je kan enkele Ferrero wijnen doorgaans ook proeven in het fijne restaurant Caffè Sant’Angelo in Sant’Angelo Scalo. Je betaalt er dezelde prijs als op het wijndomein.
|
|
|
|
|
|
Caffè Sant'Angelo
|
|
|
Je zou er nietsvermoedend voorbijrijden, Sant'Angelo Scalo. Er is behalve een mooi oud leegstaand station ook niets te zien, er valt niets te beleven. Maar er is een erg fijn restaurant, Caffè Sant'Angelo. De charme en de ontvangst maken van deze kleine osteria een magische plek.Het restaurant wordt gerund door Daniela Bucci en Pino, zij afkomstig uit Amatrice, hij uit Aquila, de hoofdstad van Abruzzo. De keuken combineert het goede van twee culinaure tradities, van Toscane en Abruzzo. Pino biedt ook een kleine maar precieuze collectie wijnen aan, met Rosso and Brunello di Montalcino wijnen van de omliggende wijngaarden. Ferrero, Col d'Orcia, Argiano, Il Poggiole. Ook enkele Montecucco wijnen zoals (Campinuovi, Peteglia, Sesti) worden hier aangeboden.
|
|
|
|
|
|
|
Osteria Caffè Sant’Angelo |
Net over de grens van Sant’Angelo Scalo, en dus net buiten het Brunello di Montalcino wijngebied ligt het wijnhuis Parmoleto van Leonardo Sodi. Enoloog Leonardo Sodi ontvangt je in de cantina. De wijnen zijn er voortreffelijk.
|
Parmoleto Montecucco DOCG
AZ. AGR. PARMOLETO | Podere Parmoletone, 58040 Montenero
Website | www.parmoleto.it
Leonardo Sodi | Tel.+39 0564 954 131, Mobile +39 338 8906876
|
|
|
Montalcino, kaart producenten Brunello di Montalcino
|
|
|
Brunello is een krachtige complexe droge rode wijn uit Montalcino in het zuiden vanToscane. De wijn is gemaakt van 100% Sangiovese grosso druiven. Soms wordt de druif ook Brunello genoemd.
Het Consortium van de Brunello di Montalcino is opgericht in 1967. In die tijd had de Brunello di Montalcino de DOC status. In 1980 kreeg de Brunello di Montalcino de DOCG status. De Brunello di Montalcino DOCG was daarmee de allereerste DOCG-wijn van Italië.
Een Brunello heeft een verplichte rijping van 4 jaar en een Brunello Riserva 5 jaar, waarvan 2 jaar op hout. Ondanks het kleine productiegebied bestaat er veel diversiteit onder de ruim200 producenten van Brunello di Montalcino.
De hier afgebeelde kaart
werd gerealiseerd door het Consorzio del vino Brunello di Montalcino.
Daaronder dezelfde kaart met links een lijst met de wijnproducenten van het Consortium. De lijst is alfabetisch. Het eerste getal voor de naam is het nummer op de kaart, vervolgens is aangegeven in welk kwadrant de producent is gevestigd en ten slotte de naam van de producent.
Een gedetailleerde lijst van de alfabetisch gerangschikte producentan van Brunello di Montalcino vind je hier.
Consorzio del Vino Brunello di Montalcino
via Boldrini n. 10 53024 Montalcino (SI)
info@consorziobrunellodimontalcino.it
Consorzio del vino Brunello di Montalcino | List if wineries
|
|
Map of the Brunello di Montalcino region | Member companies of the DOCG Brunello di Montalcino |
Il Tempio del Brunello en Benveniuto Brunello
In de Chiesa di Sant'Agostino aan de Via Ricasolio in Montalcino, zijn het Museo Civico e Diocesano d’Arte Sacra en de Tempio del Brunello ondergebracht. De overdekte kloostergang, InChiostro, is ook het startpunt van het Percorso l'Oro di Montalcino dat verschillende ervaringsroutes omvat. In deze ondergrondse ruimtes ontmoeten we ook enkele protagonisten van de geschiedenis van Brunello en zijn succes.
Het zijn Le Voci del Brunello, waarin enkele overlevende architecten van het succes van Brunello di Montalcino - van Nello Baricci en Ezio Rivella tot Francesca Colombini Cinelli en Silvio Nardi - hun verhalen vertellen over de moeilijkheden, de successen en het grote avontuur van de wijn die ze mee hebben grootgemaakt.
Elk jaar wordt in InChiostro ook Benvenuto Brunello georganiseerd, een evenement gereserveerd voor de Italiaanse en internationale pers waarbij de nieuwe jaargang van Brunello di Montalcino voorgesteld wordt. Tijdens de editie 2021 waarbij de Brunello 2017 en de Riserva 2016 voorgesteld werden behoorde Ciacci Piccolomini d’Aragona Brunello di Montalcino 2017 Pianrosso tot de beste wijnen.
|
|
|
|
|
|
Brunello di Montalcino vineti e Monte Amiata
|
|
Sangiovese grapes in a vineyard of Montalcino
|
|
InChiostro, Benvenuto Brunello. Il Consorzio del Vino Brunello di Montalcino organizza a Montalcino, da oltre 25 anni, la manifestazione denominata Benvenuto Brunello
|
|
|
|
|
|
Tempio del Brunello, espressione dell’ispirazione e del lavoro creativo che la terra di Montalcino (Complesso Sant'Agostino, Montalcino)
|
|
L'Enoteca Bistrot del Tempio del Brunello nel chiostro scoperto, Sant'Agostono, Montalcino
|
|
InChiostro, Benvenuto Brunello di Montalcino, l'evento che celebra il famoso Brunello di Montalcino nel chiostro di Sant'Agostino, Montalcino |
Biodynamic winemaking in Tuscany | Roses in Brunello di Montalcino vineyards, Montalcino
Wijnen in Toscane | Van Chianti tot Brunello di Montalcino en Montecucco DOCG
Podere Santa Pia is een mooie oude Toscaanse kloosterboerderij, omringd door wijngaarden, olijfbomen en de zo typische mediterrane macchia. Dit is het hart van de Toscaanse Maremma. De glooiende heuvels van dit gebied werden al door de Etrusken geroemd om hun ongerepte natuurlijke schoonheid.
Een kronkelende schilderachtige weg die vertrekt net buiten het charmante dorpje Castiglioncello Bandini, leidt naar dit voormalige klooster dat verborgen ligt in een verleidelijke vallei. De omliggende heuvels, met onverharde wegen en verborgen paden zijn ideaal om te wandelen. Enkele mooi wijndomeinen liggen binnen wandelafstand.
Natuurhuis in Toscane | De mooiste vakantiehuizen in het zuiden van Toscane | Podere Santa Pia
|
|
|
|
|
|
Colline sotto Podere Santa Pia
|
|
Holiday home in Castiglioncelli Bandini
|
|
|
Montalcino
|
|
|
|
|
|
Montalcino
|
|
Brunello di Montalcino vineyards, Montalcino
|
|
Some of the most particular estates of the Brunello di Montalcino territory
|
|
|
|
|
|
Montalcino, Sagra del Tordo |
|
Caffè Fiaschetteria Italiana 1888, Montalcino, un polo d’incontro enologico e culturale dei produttori locali
|
|
Brunello Wine tasting in Enoteca la Fortezza di Montalcino, a medieval castle in the heart of Montalcino)
|
|
|
| |
|
|
|
| |
|
Castelnuovo dell'Abate
|
|
L'Abbazia di Sant'Antimo
|
|
Casanova di Neri, Montalcino
|
|
|
|
|
|
Walking from Sant'Antimo to Sant'Angelo Scalo and Poggio alle Mura |
|
De romaanse abdij van Sant'Antimo is het absolute hoogtepunt van deze wandeling
|
|
Abbey of Sant'Antimo near Montalcino, Tuscany, Italy
|
Frazioni Montalcino
|
|
|
|
|
|
Val d'Orcia album
|
|
Sant'Angelo in Colle
|
|
Panorama Sant’Angelo in Colle, Montalcino
|
De beste Brunello di Montalcino DOCG | Enkele wijndomeinen in de omgeving van Sant’Angelo in Colle
Reizen in Toscane | De beste restaurants in Sant'Angelo in Colle en Sant'Angelo Scalo
Map of the Brunello di Montalcino region | Member companies of the DOCG Brunello di Montalcino
The best trials in the Val d'Orcia | Walking from Montalcino to Castelnuovo dell Abate and Sant'Antimo
[1] Photo by aurelio candido, published under a Attribution-NonCommercial-NoDerivs 2.0 Generic (CC BY-NC-ND 2.0) license.
[2] Photo by Nicole Hanusek, published under a Attribution-NonCommercial-NoDerivs 2.0 Generic (CC BY-NC-ND 2.0 license.
|