Morellino di Scansano DOCG

Sangiovese grapes [1]

De naam Morellino is een verkleinvorm van morello, en betekent kleine donkere. De naam is wellicht te danken aan de kleur en smaak van de donkerrode morello-kers. Deze etymologie is bijna identiek aan een van die andere synoniemen van Sangiovese, de Brunello. Enkele bronnen suggereren dat morello zou kunnen verwijzen naar een paardenras dat uniek is voor dit deel van Toscane.

Deze Morellino Sangiovese onderscheidt zich van zijn noordelijke broeders door de rijpheidsgraad die in het zuiden van Toscane kan bereikt worden. Het resultaat is een rondere en meer hartige stijl van wijn.

De samenstelling van de bodem, de verscheidenheid aan microklimaten en de nabijheid van de zee maken de streek geschikt voor de productie van wijnen van het hoogste niveau. Beroemde wijnmakers als Antinori, Sandro Chia en Jacopo Biondi Santi uit de Brunello wijnregio, streken in Scansano neer er om er hun befaamde wijnen te realiseren.

Morellino di Scansano is een droge wijn met een lichte tanninestructuur. De wijn heeft een intens robijnrode kleur die verkleurt tot granaatrood als ze ouder wordt en heeft een aromatische en zachte geur.
De gewone Morellino di Scansano is aan weinig vereisten gebonden, hij hoeft niet op hout te rijpen en kan als een jonge wijn acht maanden na de druivenoogst worden gedronken. De Morellino di Scansano Riserva moet minstens 2 jaar gerijpt hebben voor hij op de markt gebracht mag worden, waarvan minstens een jaar in eikenhouten vaten. Dit resulteert in een meer gestructureerde wijn met meer diepte en rijpingspotentieel. Andere kenmerken komen in de vorm van kersen, granaatappel, pruimen, leer, cederhout en kruidige tonen.
Voor de productie van Morellino di Scansano moet traditioneel minstens 85 % Sangiovese gebruikt worden, aangevuld met inheemse druivenrassen van hoge kwaliteit zoals Ciliegiolo, Canaiolo en Pugnitello, Ciliegiolo en de bijna uitgestorven rassen Nochianello Rosso en Bianco. Ook andere druivenvariëteiten die in Toscane toegelaten zijn, zoals Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Alicante, Malvasia nera, Syrah, etc. kunnen bij de productie van Morellino di Scansano gebruikt worden.


Enkele Wijnmakers

Le Pupille is een oud familiedomein, in handen van Elisabetta Gepetti. Het aanbod van Le Pupille is gevarieerd en gewaagd, met als beroemdste wijn de Super Tuscan en cultwijn Saffredi, een massieve houtgerijpte IGP Maremma Toscana die gemaakt wordt van Alicante, Cabernet Sauvignon en  Merlot. De wijn is een eerbetoon aan haar schoonvader Fredi Gepetti die de wijngaard waar de wijn vandaan komt aanplantte in 1980, samen met Giacomo Tachis, de vermaarde enoloog van o.a. Sassicaia en de Antinori wijngaarden. 

Wijnen
Poggio Argentato IGT Toscana Bianco, PIEMME IGT Toscana Bianco, RosaMati IGT Toscana Rosato, Pelofino IGT Toscana Rosso, Morellino di Scansano DOCG, Morellino di Scansano Riserva DOCG, Poggio Valente IGT Toscana Rosso, Saffredi IGT Maremma Toscana and SolAlto IGT Toscana, een stralende dessertwijn die gemaakt wordt van Traminer, Sauvignon en Semillon.

Fattoria Le Pupille
Piagge Del Maiano, 92 A
58100 Grosseto

www.fattorialepupille.it

 

Het domein Tenuta Pietramora di Colle Fagiano ligt in de zeldzaam mooie omgeving van Colle Fagiano, Polveraia, ten noorden van Scansano, tussen de historische plaatsen Montorgiali en Montepò. De schilderachtige weg die naar het domein leidt heeft hier en daar een bijna middeleeuwse karakter.
Het landgoed werd in 1999 opgericht met het herbeplanten van de 4 hectare bestaande wijngaard en het aanplanten van nieuwe wijngaarden. De met wijnranken bedekte heuvels wordens tijdens de warme zomermaanden afgekoeld door de winden uit de Tyrreense zee en de uitlopers van Monte Amiata, en worden beschermd door natuurlijke steeneikenhagen, die bijdragen aan de vorming van een mesoklimaat dat bijzonder geschikt lijkt voor de ontwikkeling van de biologisch geteelde wijnstokken.

Wijnen

Brumaio Morellino di Scansano DOCG, PetramoraMorellino di Scansano DOCG, Germile Morellino di Scansano DOCG, LimiteVermentino Toscana IGT

Tenuta Pietramora di Colle Fagiano
Località Polveraia - Scansano - (GR), 58054 Grosseto GR, Italië
www.tenutapietramora.it

Jacopo Biondi Santi vertegenwoordigt de zesde generatie van een baanbrekende familie van wijnmakers. Bijgestaan door zijn kinderen Tancredi, Clemente en Clio, leidt hij het landgoed van Castello di Montepò met de ondernemingsgeest van zijn voorouders. Il Greppo in Montalcino was het landgoed waar in de 19e eeuw zijn overgrootvader de eerste Sangiovese kloonde en registreerde voor Brunello. 

Wijnen

Montepò wijnen omvatten een Supertuscan, Schidione, een  Sangiovese Grosso BBS 11 Sassoalloro, en Morellino di Scansano.

Castello di Montepò
Strada Montepò, 58054
Scansano GR

www.castellodimontepo.it

 

Villa Acquaviva

Villa Acquaviva Wine Resort is een typisch Toscaans wijnlandgoed en bevindt zich op 800 meter van het middeleeuwse centrum van Montemarano.

Wijnen

Vermentino Maremma Toscana DOC, Tuttisanti Maremma Toscana DOC, Pian di Giomo Maremma Toscana DOC, Nero Morellino di Scansano, Chardonnay IGT Tuscan Maremma, Bracaleta Morellino di Scansano DOCG Reserve, Biancospino Maremma Toscana DOC.

Villa Acquaviva
Strada Scansanese
58014 Montemerano Saturnia - Manciano

www.villacquaviva.com

Azienda Agricola Poggio Brigante is gelegen in Località Colle di Lupo (Magliano in Toscane). Franco Rossi en zijn zoon Leonardo runnen de Azienda Agricola Poggio Brigante, die zijn naam ontleent aan de heuvel waarop het is gelegen, Poggio Brigante.
Briganti waren struikrovers die in de periode voorafgaand aan en na de Italiaanse eenwording, tijdens de tweede helft van de negentiende eeuw het zuiden van de provincie Grosseto onveilig maakten. Overvallen en plundering van de Briganti waren een van de meest ernstige bedreigingen van de provincie Grosseto. In Toscane waren struikrovers eenlingen. Het was een soort van het levensstijl, een activiteit zonder rechtvaardiging en strevend naar vrijheid en wars van politieke aard, die voortkwam uit de sociale spanningen in de Maremma tussen de landgoedeigenaren en de bevolking. Beroemde briganti waren Enrico Stoppa, die in Orbetello tussen 1853-1863 de streek onveilig maakte, Domenico Tiburzi, Ausini, Albertini, Fioravanti, Ranucci, Settimio en Domenico Menichetti.

In dit roemgrijke land zetten Franco en Leonardo Rossi sinds 2001 met hun passie voor wijnstokken en wijn het werk voort van de stichter van het wijndomein, Enos Rossi, die in de jaren 1950 naar de Maremma verhuisde en hier zijn eerste wijngaard aanplantte.
Tegenwoordig cultiveert Poggio Brigante ongeveer 25 hectare wijngaarden die op een hoogte van ongeveer 200 meter boven de zeespiegel liggen, en waarop Sangiovese, Syrah, Vermentino en Ansonica worden verbouwd, waarmee het bedrijf drie rode wijnen (Arsura, Poggio Brigante, Syrah) en twee witte wijnen (Guazzalfalco, Vermentino en l'Oro di Giacomo, Ansonica) produceert.

Wijnen

Poggio Brigante Arsura Morellino di Scansano DOCG, Poggio Brigante Etichetta Blu Morellino di Scansano DOCG, SYRAH IGT Toscana, en twee witte wijne GUAZZALFALCO (Igt Toscana Vermentino) e L’ORO DI GIACOMO (Igt Toscana Ansonica).

Azienda Agricola Poggio Brigante di Rossi Leonardo
Colle di Lupo 13
MAGLIANO IN TOSCANA (GR)

 

De Tenuta di Alberese, gelegen in het hart van de Maremma ten zuiden van Grosseto, strekt zich uit over 4200 hectare dennenbossen en bossen, akkerland, natuurlijke weiden en olijfgaarden. De wijngaarden liggen binnen het Morellino di Scansano DOCG wijngebied.
Tenuta di Alberese cultiveert meer dan 53 hectare wijngaarden in het Morellino di Scansano DOCG gebied, volgens de geïntegreerde productiemethode, d.w.z. met een laag gebruik van chemicaliën. De tradities waarmee de wijnbouw nauw verbonden is, worden hier in ere gehouden. Alle wijngaarden zijn zo aangelegd dat de natuurlijke ontwikkeling van de autochtone druiven niet wordt aangetast. Ook het terroir draagt bij tot de creatie van een bijzonder en uniek product: de wijnstokken staan zowel bloot aan de zee als aan de nabijgelegen bossen. Deze bijzondere combinatie van milieus draagt ertoe bij dat de druiven een absoluut origineel aroma hebben.

De "Banditella"-wijngaard is het nieuwe gebied waar Tenuta di Alberese ongeveer 13 hectare nieuwe wijnstokken heeft aangeplant. Het landschap van de Maremmano is buitengewoon, heuvels en mediterraan struikgewas of macchia, de bergen van de Uccellina en op de achtergrond de zee. De nieuwe Alberese wijngaard onderscheidt zich door zijn perfecte integratie in de heuvelachtige omgeving en zijn gunstige ligging. Niet onopgemerkt is de aanwezigheid van enkele prachtige exemplaren van kurkeiken die in de nieuwe wijngaard werden gehandhaafd.

De Tenuta di Alberese is niet alleen de bewaarplaats van een duizendjarige geschiedenis, het is ook een van de meest prestigieuze landgoederen in Italië vanwege zijn rijke historische en architectonische erfgoed, waarvan een groot deel in de afgelopen jaren is gerestaureerd. De belangrijkste sites van de Tenuta zijn de Villa Granducale, de Abdij van San Rabano, de toren van Collelungo, de toren van Castelmarino en de Granaio Lorenese di Spergolaia, een van de grootste 19e-eeuwse graanschuren van Europa. Het gebouw werd tot een mooie tentoonstellingsruimte getransformeerd.
In het natuurpark zijn talrijke wandelingen uitgetekend. Het strand van Marina di Alberese in het Parco Naturale della Maremma is een van de mooiste stranden van Toscane.

Wijnen

Barbicato Morellino di Scansano DOCG, Morellino di Scansano DOC Serrata dei Cavalleggeri, Fattoria Granducale Morellino di Scansano DOCG, Pellegrone Morellino di Scansano DOCG, Vermentino Castelmarino IGT Toscana.

AZIENDA REGIONALE AGRICOLA DI ALBERESE
Strada del Mare, 25 loc. Spergolaia 58100 Alberese (GR)

Cantina Tenuta di Alberese | www.alberese.com/cantina/

Punto Vendita
Agricola Alberese srl - via dell'Artigliere, 4 58100 Alberese (GR)

 

Antonio Camillo

In San Gimignano werkte Antonio Camillo bij Paolo Salvi (de oenoloog van Montevertine), vervolgens bij Poggio Argentiera, en tenslotte belandde hij voor een paar jaar bij Fattoria Le Pupille. Nooit tevreden, besloot hij te verwezenlijken wat de droom is van elke wijnmaker: zijn eigen wijn. 17 hectare wijngaarden die op traditionele wijze worden bewerkt, waarbij zo min mogelijk wordt ingegrepen met mechanisch werk en groene snoei. Alleen natuurlijke producten (koper en zwavel) worden gebruikt. In de kelder wordt bijna uitsluitend gebruik gemaakt van cementkuipen, en grote houten vaten voor de rijping van de superieure wijn.

Wijnen

Wijnen zijn Vermentino, Procanico, Morellino di Scansano, Ciliegiolo Toscana IGT, en Ciliegiolo Vallerana Alta.

Antonio Camillo, Azienda Biologica
Località Pianetti di Montemerano
Manciano

 

Aquilaia dei Barbi

Aquilaia dei Barbi werd in 1997 gekocht door Stefano Cinelli Colombini, die al enkele jaren een sterke belangstelling voor Maremma-wijnen aan de dag legde en de overtuiging ontwikkelde dat een Morellino de ideale aanvulling zou zijn op het productassortiment van Fattoria dei Barbi. Na een bezoek aan de Etruskische stad Ghiaccioforte,  eens een florerende én wijn producerende Etruskische stad, groeide zijn liefde voor dit land en hij kocht het landgoed kocht.
De oppervlakte van Aquilaia dei Barbi bedraagt 102 hectare, waarvan 28 hectare met wijnstokken is beplant, en het is de tweede productiepool van de Fattoria dei Barbi.
De familie Colombini bezit al sinds 1352 grond in Montalcino, en de Fattoria dei Barbi sinds het einde van de 18e eeuw. Het landgoed beslaat 350 hectare velden en wijngaarden in het zuiden van Toscane, in Montalcino, Scansano en Chianti.

L'Aquilaia dei Barbi | Fattoria Dei Barbi Srl

Wijnen: Morellino di Scansano DOCG, Maremma Toscana DOC, Birbone Toscano IGT Toscana Rosso (Sangiovese 85-95% – Merlot per la rimanente percentuale), Vermentino de’ Barbi.

Localita' Aquilaia, 58054 Scansano GR
Website: Aquilaia dei Barbi | www.fattoriadeibarbi.it

 

Fattoria Sanfelo

 

Wijnen

AULUS Toscana IGT, PINOT NERO Toscana IGT, LAMPO Morellino di Scansano DOCG, BALLA LA VECCHIA
Maremma Toscana DOC, LE STOPPIE VERMENTINO Maremma Toscana DOC, SAN FELO VIOGNIER Maremma Toscana DOC.

Fattoria Sanfelo
58051 Magliano in Toscana GR, Italië
www.fattoriasanfelo.it
+39 0564 195 0121

 

 

Galería Fotográfica de Scansano