In het begin telde het Banfi-domein slechts enkele hectaren wijngaarden, vandaag bedraagt de oppervlakte 850 hectaren (waarvan 173 voor Brunello en 28 voor Rosso di Montalcino bestemd zijn, voor een productie van 10 miljoen flessen per jaar, waarvan 600.000 van Brunello en 700.000 van Rosso di Montalcino) dankzij een groei die plaatsvond in de tweede helft van de jaren 1980 en in de jaren 1990. De laatste uitbreiding dateert van 1996.
Castello Banfi
Castello di Poggio alle Mura
S. Angelo Scalo, 53024 Montalcino - Siena
www.castellobanfi.com
Wijnen: ExcelsuS Sant’Antimo DOC, SummuS Sant’Antimo DOC, Cum Laude Sant’Antimo DOC, Poggio all’Oro Brunello di Montalcino DOCG Riserva, Poggio alle Mura Gran Cru Brunello di Montalcino DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Rosso di Montalcino DOC, Colvecchio Syrah Sant’Antimo DOC, Tavernelle Cabernet Sauvignon Sant’Antimo DOC, Mandrielle Merlot Sant’Antimo DOC, San Angelo Pinot Grigio Toscana IGT, Serena Sauvignon Blanc Sant’Antimo DOC, Fontanelle Chardonnay Sant’Antimo DOC, FloruS Moscadello di Montalcino DOC Late Harvest.
De lichtgewicht fles
Tussen 2008 en 2009 heeft Banfi samen met verschillende glasfabrikanten een interessant onderzoek uitgevoerd naar het gebruik en de daaruit voortvloeiende kostenbesparing van lichtgewicht flessen. Toegepast op een miljoen flessen toont dit onderzoek hoe elke kleine stap in de richting van het gebruik van lichtere flessen een positief en perfect berekenbaar effect heeft op de gezondheid van de planeet en haar bewoners.
Ook andere initiatieven zoals de studie van houtbewerkingstechnieken voor de barriques werden in de wijnmakerij ontwikkeld.
Naast wijn produceert Banfi grappa, pruimenbrandewijn, olie, Etruskische balsamico dressing, spelt en harde tarwe van het Cappelli-ras en sinds een paar jaar ook honing. De bijenteelt is waardevol, zowel voor de bestuiving van het fruit als voor zijn rol als indicator van de gezondheid van het grondgebied. Van de 2.830 hectare van het landgoed is slechts een derde beplant met wijnstokken. De rest wordt ingenomen door olijfgaarden, tarwe, truffels, bossen (er is een klein project met kurkeiken), braakliggende grond en boomgaarden, voornamelijk pruimen.
Sinds 1986 heeft Banfi ook een eigen stichting opgericht met als doel de Italiaanse wijncultuur te promoten en te verspreiden over de hele wereld: een dynamische container die kan variëren van de restauratie van een Etruskisch artefact tot een educatieve conferentie of een muziekconcert.
Sinds 1992 beheert de Stichting het Museo del Vetro e della Bottiglia (Glas- en Flessenmuseum), vernoemd naar Giovanni F. Mariani en ondergebracht in het Castello di Poggio alle Mura, waar de geschiedenis van glas vanaf de 5e eeuw v.o.t. tot nu en de speciale band met wijn wordt verhaald. Sinds 2007 begeleidt de Stichting ook de opgravingen van de Brunella walvis, een fossiel skelet van een baleinwalvis uit het Plioceen, ontdekt op het landgoed van Banfi en door deskundigen beschouwd als een van de belangrijkste paleontologische ontdekkingen van de afgelopen decennia.
Tot slot promoot
de stichting ook al meer dan 20 jaar 'Jazz & Wine in Montalcino', een van de eerste muziekfestivals die kwaliteitswijn combineerde met goede muziek en het beste van de nationale en internationale jazz naar Montalcino bracht (de 25e editie wordt gehouden tussen juli en augustus 2023).
|
| |
| |
| |
Kaart van de Brunello di Montalcino region | Member companies of the DOCG Brunello di Montalcino
|
 |
Mappa Brunello di Montalcino vineti e Monte Amiata
|
| |
 |
|
 |
|
 |
Poggio alle mura, Castello Banfi, Montalcino
|
|
Poggio alle Mura, Cimitero
|
|
Poggio alle Mura, cimitero
|

Consorzio del Brunello di Montalcino | Consorzio del Vino Brunello di Montalcino | Costa del Municipio, 1, 53024 Montalcino (Siena) | Associati Imbottigliatori
Biodynamic winemaking in Tuscany | Roses in Brunello di Montalcino vineyards, Montalcino
Jazz in montalcino | Jazz & Wine in Montalcino
The John F. Mariani Museum of Glass and Bottles | www.castellobanfiwineresort.it
Gevestigd in het Kasteel van Poggio alle Mura, vond het museum dat genoemd werd naar de oprichter van Banfi, Giovanni F. Mariani, een prestigieuze setting in het hart van veertiende-eeuwse fort. In de 5 zalen worden de wisselvalligheden van de glasproductie door de geschiedenis heen, van de vijfde eeuw v.o.t. tot nu, en de bijzondere band met de wijn onderzocht. Het museum toont niet alleen een zeldzame collectie Romeins glaswerk, maar ook oude wijnflessen, verfijnde karaffen, Venetiaanse glazen en hedendaagse kunstwerken.
OPENINGSTIJDEN
Zomer l Van 10u tot 19u30 (van 24 maart tot 12 november)
Winter | Van 10 tot 18.30 uur (van 12 november tot 23 maart - gesloten op 25 december en 1 januari)
Luciano Ferraro e Luca Gardini, Vignaioli e vini d'Italia. Guida a 200 produttori d'eccellenza, Corriere della Sera, 2013, p. 143. URL consultato il 15 gennaio 2017.
Il Museo della Bottiglia e del Vetro "John F. Mariani", castellobanfi.com. URL consultato il 15 gennaio 2017.
|
|
|
 |
|
 |
Celebrare il dolce far niente
|
|
A beautiful early evening by the pool, in the resplendent Tuscan sun, time takes on a languid quality
|
|
Visia da Podere Santa Pia, fino al mare e Montecristo
|

Podere Santa Pia was oorspronkelijk een mooie oude Toscaanse kloosterboerderij, omringd door wijngaarden, olijfbomen en de zo typische mediterrane macchia. Dit is het hart van de Toscaanse Maremma. De glooiende heuvels van dit gebied werden al door de Etrusken geroemd om hun ongerepte natuurlijke schoonheid.
Een kronkelende schilderachtige weg die vertrekt net buiten het charmante dorpje Castiglioncello Bandini, leidt naar dit voormalige klooster dat verborgen ligt in een verleidelijke vallei. De omliggende heuvels, met onverharde wegen en verborgen paden zijn ideaal om te wandelen.
Natuurhuis in Toscane | De mooiste vakantiehuizen in het zuiden van Toscane | Podere Santa Pia
|
 |
Podere Santa Pia, con una vista indimenticabile sulla Maremma Toscana
|
Dichtbij het huis ligt een uniek privaat zwembad (12 x 5 m). Ook dit is een ideale plek om te genieten van een apero of een diner al fresco. Het uitzicht is werkelijk schitterend, met een uniek uitzicht op de heuvels van de Toscaanse Maremma die zich uitstrekt tot aan de Thyrreense Zee.
|
 |
|
 |
|
 |
Early morning light at the private swimming pool at Podere Santa Pia
|
|
A beautiful spring morning by the pool, a natural jewel nestled amidst the verdant Tuscan hill
|
|
The night pool at Podere Santa Pia exudes a hypnotic sense of purity
|
Restaurants in Poggio alle Mura
|
 |
Castello Banfi, terrazza La Taverna, Montalcino [1]
|
| De terrazza (het buitenterras) van Castello Banfi hoort bij het prestigieuze, met een Michelinster bekroonde restaurant La Sala dei Grappoli. Ttijdens het zomer- en buitenseizoen, zodra het weer het toelaat, wordt het diner hier al fresco geserveerd. Vanaf het terras dineer je in een romantische ambiance met een panoramisch uitzicht op de Toscaanse wijngaarden en het middeleeuwse kasteel op de achtergrond. De menukaart, samengesteld door chef-kok Domenico Francone, combineert verfijnde mediterrane en Toscaanse seizoensgerechten met de bekende Brunello-wijnen van het landgoed. Het andere restaurant op het landgoed, La Taverna
, bevindt zich binnen onder de historische gewelven van de oude wijnkelders en richt zich vooral op de lunch. Maar ook hier is een mooi terras ingericht. |
Castello Banfi - La Sala dei Grappoli
Castello di Poggio alle Mura, 53024 Poggio alle Mura, Montalcino
Tel. +390577877505
Website | Menu
Castello Banfi La Taverna
Castello di Poggio Alle Mura, 53024 Poggio alle Mura, Montalcino
Tel. +39 0577 877524
Website | Menu
|

Montalcino
|
 |
|
 |
|
 |
Palazzo dei Priori a Montalcino
|
|
The gates of Montalcino |
|
La chiesa di San Francesco, alla fine di via Ricci
|
Montalcino
Frazioni Montalcino
|
|
|
 |
|
 |
Val d'Orcia album
|
|
Sant'Angelo in Colle
|
|
Panorama Sant’Angelo in Colle, Montalcino
|
 |
|
 |
|
 |
Panorama di Sant’Angelo in Colle
|
|
Brunello di Montalcino vineti e Monte Amiata
|
|
Brunello di Montalcino vineyards, Montalcino
|
|
Il Castello Banfi, tra Podere Santa Pia e Montalcino è il punto di riferimento per gli appassionati del Brunello di Montalcino e del vino di qualità. #poderesantapia
|

|